• Informação Geral

    • Abatedores de temperatura que permitem manter intacta a estrutura celular do alimento, garantindo a sua preservação
    • Control Touch com 100 programas
    • Programas especiais para gelataria e peixe
    • Sistema de auto diagnóstico
    • Sistema de descongelação automática com gás quente
    • Altura entre bandejas 67mm
    • Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda
    • Equipamento trifásico fornecido sem ficha

  • Dados técnicos

    Código: C20000039_000

    Modelo: BCT/15

    Largura | mm: 800

    Profundidade | mm: 780

    Altura | mm: 2000

    Capacidade: Tabuleiros - 15 x GN 1/1 | 15 x {600x400mm)

    Peso | Kg: 200

    Rendimento I Temp. +32°: +90º/+3ºC=70Kg | +90º/-18ºC=55Kg

    Potência: 3360W

    Tensão | Freq.: 400V l 50Hz

    Gás: R452a

  • Informação de Transporte

    Peso com embalagem (Kg): 254