• Informação Geral

    • Abatedores de temperatura que permitem manter intacta a estrutura celular do alimento, garantindo a sua preservação
    • Control Touch com 100 programas
    • Programas especiais para gelataria e peixe
    • Sistema de auto diagnóstico
    • Sistema de descongelação automática com gás quente
    • Altura entre bandejas 67mm
    • Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda

  • Dados técnicos

    Código: C20000037 000

    Modelo: BCT/05

    Largura | mm: 800

    Profundidade | mm: 700

    Altura | mm: 900

    Capacidade: Tabuleiros - 5 x GN 1/1 | 5 x {600x400mm)

    Peso | Kg: 105

    Rendimento I Temp. +32°: +90º/+3ºC=26Kg | +90º/-18ºC=16Kg

    Potência: 1095W

    Tensão | Freq.: 230V l 50Hz

    Gás: R452a

  • Informação de Transporte

    Peso com embalagem (Kg): 120