• Abatedores de temperatura que permitem manter intacta a estrutura celular do alimento, garantindo a sua preservação
    • Control Touch com 100 programas
    • Programas especiais para gelataria e peixe
    • Sistema de auto diagnóstico
    • Sistema de descongelação automática com gás quente
    • Altura entre bandejas 67mm
    • Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda
    • Equipamento trifásico fornecido sem ficha

  • Código: C20000038_000

    Modelo: BCT/10

    Largura | mm: 800

    Profundidade | mm: 780

    Altura | mm: 1700

    Capacidade: Tabuleiros - 10 x GN 1/1 | 10 x {600x400mm)

    Peso | Kg: 170

    Rendimento I Temp. +32°: +90º/+3ºC=43Kg | +90º/-18ºC=32Kg

    Potência: 2710W

    Tensão | Freq.: 400V l 50Hz

    Gás: R452a

  • Peso com embalagem (Kg): 194